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1.即墨老酒博物馆地址: 地址：青岛市即墨市鳌蓝106号 2.取票地点: 在线支付：网上预订，预订成功后于游玩当天到景区售票窗口，出示短信付款后入馆 3.退改规则: 景区到付：如需修改出游日期，请重新预订门票，如需取消订单，请将订单号码+取消发短信至手机取消 4温馨提示: a．门票当天有效，出馆需入馆，需再次购票。 b．为取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码等信息。 c．时间:8:00-17:00 d．预订门票包含：参观即墨老酒博物馆、地下酒窖、陈储酒库、老酒坊、品酒斋（品手工酿制的即墨老酒1杯）。 理由1探秘中国最古老黄酒的最佳百科全书 黄酒是世界三大古酒，而即墨老酒作为中国北方黄酒的典型代表，有“黄酒北”的美誉，有着四千多年的悠久历史传承。即墨老酒博物馆不仅是中国北方唯一专业的黄酒博物馆，又是国家AAA旅游景区、省级工业旅游示范点、十大文化景区，为我们娓娓道界上最古老的黄酒的神秘面纱。 理由2让历史照进现实的宝鉴即墨老酒博物馆是千年商都即墨的一个缩影，从古至今，多少文人墨客、英雄好汉、豪杰都与即墨老酒结下了不解之缘，古往今来，又有多少故事可以续写传奇。当历史照进现实，不仅让人唏嘘感叹，更让人奋勇前行！ 理由4“人生如酒”的快乐体验 按照即墨老酒传统工艺，由一粒粒金灿灿的大黄米一步一步变成浓郁醇香的即墨老酒，过程看似简单，可就是一辈子也不出徒，其神奇之处就如同人生一样，只有用心做好每一步，才能成就非凡的人生。亲自参与酿酒的全过程，就是带你人生。 理由5“喜”庆时刻就在封坛即墨老酒 人生八喜，无论是友谊情深、爱情甜蜜、事（学）业有成、财运亨通、喜得贵子、福寿双全，还是风调雨顺、五谷丰登，此时此刻，最能、分享和传递那份喜悦的，只有封坛即墨老酒。将亲手封坛的即墨老酒陈放在百年酒窖中，那份喜悦就会像即墨老酒一样，历久弥香，时又将是那份喜悦的再次和绽放！ 即墨老酒博物馆始建于2009年，是由山东即墨黄酒厂有限公司出资2000万元兴建的中国北方黄酒专业博物馆，被评定为“十大文化旅游景区”、“省级工业旅游示范点”和“国家AA景区”。即墨老酒被评为“到山东不可不买的100种旅游特色商品”。即墨老酒博物馆按照企业运行的ISO9001、ISO14001、HACCP等标准和旅游标准进行标准化管理，开发了旅游产品、推出了体验式营销活动，有力地推动了即墨老酒品牌的。同时，对市场营销也起到了重要的推广和带动作用，使企业取得了良好的经济效益和社会效益，被青岛市委宣传部确定为“青岛市未成年人社会课堂”，被即墨市科学技术协会确定为“即墨市科育”。近年来，即墨老酒博物馆年均接待社会人士近万人，为青少年爱国主义教育、市民科普知识培训、商务项目考察、行业学术交流搭建了良好平台。 作为有着四千多年悠久历史的即墨老酒以穿越历史的醇厚酒香，成为即墨古城一张最有文化内涵的名片，承担着展示即墨历史的重要角色。即墨老酒博物馆以即墨老酒四千多年的历史为主线，通过大量的文物、实物、图片、名家墨宝等藏品，全面展现了即墨老酒的悠久历史、独特工艺、品牌文化、产品文化等，淋漓尽致地展现出即墨老酒所具有的独特酒韵。这些承载着传统文化内涵的历史场景，了华夏文明五千年源远流长、经久不衰的历史，无不引起社会对民族自信心、自豪感的深切和对伟大祖国的深厚感情，民族的认同感和凝聚力在接受教育中得到。即墨老酒博物馆之旅是民族工业之旅，是历史文化之旅，也是酒文化之旅。 第一展区：“悠久历史灿烂文化” 该展区通过即墨简介、即墨老酒起源介绍和从远古时期到时期各年代与酒类有关的陶器、瓷器、青铜器等酒具陈列展示，向我们介绍了即墨老酒的起源和发展沿革。 第二展区：“独特工艺千年一脉”该展区主要用实物展示了酿造即墨老酒的三大生产原料，以及古代酿酒原料用的铡刀、犁、斗等工具，以泥塑及文字的形式再现了“古遗六法”传统酿造即墨老酒的工艺要求及操作流程，并以沙盘的形式再现了盛唐时期即墨老酒的全盛场景。 第三展区：“神气琼浆营养酒王”该展区主要展示了扁鹊、、张仲景、孙思邈、李时珍等历史上名医和医学名著上与即墨老酒的有关的典故和文字记载，展示了由科研院校和机构对即墨老酒所含营养成分、对即墨老酒治疗疾病的临床应用科研，实物展示了中国第三次南极科考队赠送的南极石和锦旗，以及广大消费者对即墨老酒高度评价的。 第四展区：“即墨老酒黄酒北”该展区主要用实物的形式展示了自1949年建厂以来各个时期的即墨老酒产品、商标，介绍了即墨老酒与其他黄酒的区别、辨别方法以及科学饮用方法，反映了即墨老酒作为黄酒北、中国北方黄酒的典型代表所蕴含的独特产品文化、饮酒文化、发展历程。 第五展区：“殷切关怀历史盛誉”该展区主要展示了舒同亲笔题写的“”品牌名称和山东即墨黄酒厂厂名，以及各级领导来厂视察时留下的历史老照片，以及、军界、文人墨客等社会留下的题词墨宝；并陈列了历年来即墨老酒荣获的牌、证书等荣誉。 第六展区：“继承创新前程似锦”该展区主要展示了即墨老酒作为北派黄酒领导者的未来发展，“继承提升、创新发展”的经营思以及做中华优秀文化传承者、健康生活方式引领者的品牌发展愿景。 第七展区：“千年老酒百年酒窖”即墨老酒地下酒窖具有百年历史，这里陈储了自1949年建厂以来各个年份的即墨老酒原酒。这里还陈放着社会人士亲手封存的福、禄、寿、喜坛即墨老酒以及代表着“仁、义、礼、智、信、孝”即墨老酒，把自己的美好祝愿与具有四千年历史文化的即墨老酒一起封存在百年酒窖中，在具有纪念意义的特殊日子，以及各类庆典活动或重要节日时，自己封存的即墨老酒与亲朋好友一起分享，赋予了即墨老酒商品价值以外更多的感情寄托 即墨老酒坊：即墨老酒坊真实复原了传承了四千年的“古遗六法”传统酿造即墨老酒工艺这一省级非物质文化遗产项目的生产流程，在这里不仅可以看到酿酒师傅们完整的酿造即墨老酒的操作，还可以亲自参与手工酿酒的过程，亲身体验酿酒的那种成就感和乐趣。 品酒斋：品酒斋是专为品鉴即墨老酒、感受饮酒文化、挥毫泼墨而打造的雅斋，游客可以坐下来品尝刚刚压榨出来的即墨老酒，把酒畅叙幽怀，学着古人的样子端起古代饮酒的酒爵，慢慢品味历史传承下来的浓郁酒香，品味舌尖上的老酒文化，感受那神奇琼浆带来的惬意与畅想，一杯浓郁芬芳的即墨老酒足以勾起人们持久的遐思。 |